Nach den Faschingsferien besuchte Frau Döbele vom Milchwirtschaftlichen Verein unsere dritten Klassen, um den Kindern die Welt der Milch näherzubringen. Zunächst erklärte sie, wie die Milch von der Kuh bis in unsere Haushalte gelangt. Im Anschluss durften die Kinder sich an einem nachgebildeten Euter selbst im Melken ausprobieren. Mit großer Begeisterung versuchten sie, die Milch durch geschicktes Drücken aus dem Euter zu gewinnen. Danach stand die Butterherstellung auf dem Programm. Jedes Kind bekam ein Glas mit Sahne, welches durch kräftiges Schütteln in Butter verwandelt werden sollte. Die Freude war groß, als sich die Konsistenz tatsächlich veränderte und die fertige Butter im Glas zu sehen war. Der Geschmackstest durfte natürlich nicht fehlen. Nun konnten die Kinder ihre selbstgemachte Butter auf frisches Brot streichen. Dazu gab es Käse und Gemüsesticks als gesunde Ergänzung. Die Schülerinnen und Schüler lernten an diesen Vormittag mit Spaß und Freude viele neue Dinge über die Herkunft und Verarbeitung von Milch.

Herzlichen Dank an Frau Döbele und den Milchwirtschaftlichen Verein für diesen gelungenen und lehrreichen Einblick.